Dranken Verheyen-Moonen

DRANKENHANDEL  VERHEYEN-MOONEN bv

Dorp 59, B-2382 Poppel

info@drankenverheyen.be

WIJNEN


Wat weinigen weten is dat wij een mooi assortiment wijnen hebben.

De meesten zijn ook al jaren in t assortiment omdat je je vertrouwde wijn liefst wil blijven drinken.

Hieronder echter vind u de nieuwe producten en/of de uitleg van de wijnen die in de aanbieding zijn.

Wente Morning Fog Chardonnay 75cl TOP!!

Kleur: Wit

Land: California USA

Samenstelling: Chardonnay

Smaaktoets:

Het famillie bedrijf Wente verbouwt al 5 generaties lang heerlijke wijnen. Ze zijn een mix van klassieke en hyper moderne technieken, de”Estate grown” wijnen zijn vernoemt naar de unieke groeiomstandigheden van de wijngaarden waar ze uit afkomstig zijn.De wijn is voor 50% gegist in neutraal eiken vaten, de andere helft op inox vaten. Geniet van de goudgele kleur en de aroma's van rode appel, vanille en mooi geïntegreerde houttoetsen. Tevens vallen de citrus en het tropisch fruit op in de neus. In de mond hinten van appel, getoast brood, boter en subtiel hout. Deze Chardonnay is mondvullend met een halflange, verfrissende afdronk.

Gastronomie: Een uitstekende wijn bij gerechten met lamsvlees, bij voorkeur gegrild en bij rundvlees met gestoofde groenten.

Escale Chardonnay 75cl

Kleur: Wit

Land: Zuid Frankrijk

Samenstelling: Chardonnay

Smaaktoets:

Deze Chardonnay afkomstig uit zuid Frankrijk- Languedoc kreeg zijn rijping op houten vaten.

Zo krijg je een mooi romige, volle wijn met veel rijp fruit van ananas en peer, aangevuld met toetsen gedroogd fruit en honing.

Ondanks zijn romig karakter behoudt hij voldoende frisheid.

Gastronomie:

Bij zuiderse visgerechten en gevogelte.

Hautes Marches Chardonnay 75cl TOP!!

Kleur: Wit

Land: Frankrijk

Samenstelling: Chardonnay

Smaaktoets:

Mooie strogele wijn. Volle ronde aroma’s van wit steenfruit met een mooie botertoets. Krachtige smaak met fijne vettigheid. Aangename zuren in de afdronk die zich mooi rond uw tong wikkelen.

Gastronomie: Lekker bij witte vis gerechten en wit vlees.

Terres de Feu Vermentino Sauvignon Blanc Chardonnay 75cl

Kleur: Wit

Land: Frankrijk

Samenstelling: Chardonnay, Vermentino, Sauvignon Blanc

Smaaktoets:

Een frisse en fruitige wijn met aroma’s van citrus en wit steenfruit. De smaak is soepel met fijne zuren die zorgen voor een zuivere afdronk. Blend van Vermentino, Chardonnay en Sauvignon Blanc.

Gastronomie: bij vis, wit vlees en salade

Terres de Feu Cincault rosé 75cl

Kleur: Rosé

Land: Frankrijk

Samenstelling: Cinsault

Smaaktoets:

Frisse en fruitige rosé met fijne aroma’s van ood fruit. Evenwichtige smaak met fijne zuren die zorgen voor een speelse en zéér verfrissende afdronk.

Gastronomie: Als apero, bij charcuterie, salades en aziatische gerechten

Terres de Feu Grenache Merlot Syrah 75cl

Kleur: Rood

Land: Frankrijk

Samenstelling: Grenache, Merlot Syrah

Smaaktoets:

Deze vlezige wijn is rond in de mond met aroma’s van rijpe vruchten als cassis en laurier uit de Languedoc.

Gastronomie: bij rood vlees, pasta's en salades.

Alain Grignon Begut Viognier 75cl

Kleur: Wit

Land: Frankrijk

Samenstelling: Viognier

Smaaktoets:

Heerlijke, aromatische, droge witte wijn met nuances van appel en perzik. Perfect versmolten aanzet en een romige textuur met een strelend, direct mondcontact van hoger niveau, eindigend in een mooi evenwicht. Een wijn met complexiteit en lengte!

Gastronomie: als aperitief, bij fijne visschotels, bij asperges

Sogno del Sud Grillo 75cl (Bio)

Kleur: Wit

Land: Italië

Samenstelling: Grillo

Smaaktoets:

Een intense, aangename strogele witte wijn met een basis van exotisch fruit en een kruidige toets. Hij is mooi in evenwicht en wordt gekenmerkt door een lange, frisse finish. 100% biologische Grillo die met de hand werd geplukt op de glooiende Siciliaanse heuvels. Grillo werd vooral geteeld voor het maken van Marsala, maar staat vandaag symbool voor een nieuwe generatie Siciliaanse wijnen.

Gastronomie: Schitterend in combinatie met gegrilde vis en in het bijzonder zwaardvis, tonijn of zeilvis. Ook bij zalm is dit een heel lekkere wijn op een warme zomerdag.

Sogno del Sud Merlot 75cl (Bio)

Kleur: Wit

Land: Italië

Samenstelling: Merlot

Smaaktoets:

Deze intensrode wijn heeft een complex en kruidig karakter en wordt gedomineerd door fruitige aroma’s met toetsen van rijpe rode vruchten. Hij is warm en heeft een aangenaam lange finish. 100% biologische Merlot die met de hand werd geplukt op de zuidelijke hellingen van het Siciliaanse landschap.

Gastronomie:

Deze wijn is een goede match bij risotto met vlees (wit en rood) en bij rijpe kazen.

Sogno del Sud Nero D’Avola 75cl (Bio)

Kleur: Rood

Land: Italië

Samenstelling: Nero D’Avola

Smaaktoets:

Een diepe, robijnrode wijn met violette tinten en een intens parfum van granaatappel met wilde bessen en aardbeien. Hij is zacht van karakter met fluweelzachjte tannines die evenwichtig in het geheel verweven zijn. 100 % biologische Nero d’ Avola die met de hand wordt geoogst in de eerste helft van september. Deze druif brengt wijnen voort met kracht en karakter en wordt daarom dus relatief vroeg geplukt.

Gastronomie: Een schitterende combinatie met balletjes in tomatensaus en selder.

Bodegas Ontanon La Abadesa Verdejo 75cl TOP!!

Kleur: Wit

Land: Spanje

Samenstelling: Verdejo

Smaaktoets:

Intense aromatische wijn met tonen van tropisch fruit en minerale toetsen. De smaak is fris en fruitig met een lichte hint van verse kruiden en anijs. De afdronk is mooi firs met fijne zuren die lang blijven hangen in de mond.

Gastronomie: Bij salades, groenteschotels en zeevruchten.

Cantina Sava Negroamaro 75cl

Kleur: Rood

Land: Italie

Samenstelling: Negroamaro

Smaaktoets:

Wijnboer Paolo Mancino bewijst wederom dat hij heerlijke wijn kan maken. Zijn eerste wijn met 100% Primitivo druiven was een groot succes. Nu gaat hij voor iets meer power met de Negroamaro druif, die verantwoordelijk is voor een krachtige rode wijn vol kruidigheid en rijp donker fruit. Het klimaat van Salento, het meest zuidelijke gedeelte van Puglia, waar deze druif wordt verbouwt is droog en warm. De druiven worden hierdoor goed rijp en zorgen voor een zondoorstoofd fruitig karakter. De 4-5 maanden op Frans én Amerikaans eikenhout maken deze volle stevige wijn helemaal af door hem de juiste dosis subtiele tannine mee te geven. Drink deze wijn bij een ambachtelijke steenoven pizza, mooie Italiaanse pasta of een gerecht met gekruid lamsvlees. Hij komt het best tot zijn recht wanneer hij wordt geschonken op een temperatuur tussen de 16-18°C.

Gastronomie: Heerlijk bij klassieke Italiaanse pastagerechten en rood vlees.

Araldica BAROLO 75cl 2017 TOP!!

Kleur: Rood

Land: Italie

Samenstelling: Nebbiolo

Smaaktoets:

Complexe wijn met een lichte houttoets.Evenwichtige wijn met kruidigheid, mineraliteit en rood fruit. Stevige tannines met een florale toets met een zuivere lange afdronk.

Gastronomie: Past bijzonder goed bij verfijnde wildgerechten en risotto op basis van champignons en truffel.

Adria Pinot Grigio 75cl

Kleur: Wit

Land: Italie

Samenstelling: Pinot Gris

Smaaktoets:

Dit is een frisse en knapperige pinot gris met een geparfumeerd karakter en een fijne perziktoets. In de finish toont hij nog een vleugje citrus en een heel lichte acaciatoets. Pinot grigio is de Italiaanse vertaling voor pinot gris en wordt in Italië zowat overal verbouwd. Haar eigenschappen hangen sterk af van de regio waar ze wordt verbouwd. Veneto kent een zacht klimaat met natte winters. De druiven krijgen er de tijd om zich langzaam te ontwikkelen. Dat uit zich in wijnen met een zacht en subtiel karakter.

Gastronomie: Een lekkere wijn bij zomerse salades en bij lichte visgerechten. Ook bij kip en scampi’s is het zeker een aanrader.

Vache D’Automne Wit 75cl

Kleur: Wit

Land: Frankrijk

Samenstelling: Colombard, Sauvignon Blanc

Smaaktoets:

Frisse en fruitige wijn met aroma’s van wit steenfruit en citrus. De smaak is verfijnd met frisse zuren. Aangename zachte afdronk.

Gastronomie: Bij lichte gerechten en als aperitief

Vache D’Automne Rosé 75cl

Kleur: Rosé

Land: Frankrijk

Samenstelling: Cinsault

Smaaktoets:

Zachte en speelse rosé met fijne aroma’s van rood fruit die zorgen voor een zomerse bries in je glas. Eveneens zachte smaak boordevol fruit en frisse zuren.

Gastronomie: Heerlijke terraswijn!

Vache D’Automne Rouge 75cl

Kleur: Rood

Land: Frankrijk

Samenstelling: Grenache, Syrah, Mourvedre

Smaaktoets:

Mooie heldere granaatrode kleur. De smaak is fruitig met fijne mediteraanse kruiden. De smaak is eveneens fruitig met zachte tannines die zorgen voor een zijdezachte, maar toch krachtige afdronk.

Gastronomie: Bij vleesgerechten en charcuterie

Weingut Peter Dolle Grüner Veltliner 75cl TOP!!

Kleur: Wit

Land: Oostenrijk

Samenstelling: Gruner Veltliner

Smaaktoets:

Een grassige, levendige en fruitige grüner veltliner met veel soeplheid, kruidigheid en een toets van witte peper.
Deze wijn uit Kamptal is een mooi voorbeeld voor de regio die bekend staat om zijn schitterende rieslings en grüner veltliners. De ranken groeien er op terressen langs steile rivieroevers. Grüner veltliner is een populaire druivensoort in Oostenrijk en staat bekend om haar levendigheid en frisheid.

Gastronomie:

Een lekkere wijn bij gerookte visgerechten en eventueel kruidige, gegrilde kip.

Bodegas Ontanon Verdejo Frizzante

Kleur: Wit & Mousserend

Land: Spanje

Samenstelling: Verdejo

Smaaktoets:

Frisse, licht-alcoholische zoete wijn met zachte pareling. De neus is speels met exotische fruit en wilde bloesems. De smaak is zoet en licht bruisend met wederkerige fruitimpressies en aangename zoete, niet kleverige afdronk.

Gastronomie: Als aperitief of bij lichte fruit desserts